Merguez på 800 grader

Veckans pizza 7–12 juni 2016

Merguez, 168 kr

Pizzan det var mest drag efter när vi var med på Smaka på Stockholm i Kungsan i helgen. Mjölksyrade lammkorven Merguez i sällskap med lagrad getost. Vi gillar den. Gästerna gillar den. Självklart blir det veckans pizza.

Ingredienser: Mjölksyrad Merguez, lagrad getost från Lövsta Herggårdsmejeri, citronolivolja, oliver, persilja och tomatsås.

BeställÄt här

Publicerat av

Anders Östblom

Startade pizzerian 800 grader tillsammans med Oskar Montano efter att vi båda deltagit i Sveriges Mästerkock 2014. Här skriver jag om veckans pizza, livets smånjutningar och vad som händer på 800 grader.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *